Cá chỉ vàng là loài cá được xếp vào loại có giá trị kinh tế và dinh dưỡng. Nó trở thành sản phẩm kinh doanh và xuất khẩu ở nhiều nơi trên thế giới. Do lượng cá đánh bắt được nhiều nên cá chỉ vàng rất dễ mua và thường xuất hiện trong khẩu phần ăn của mọi gia đình.
Vậy cá chỉ vàng bao nhiêu calo, ăn cá chỉ vàng có gây béo phì, tăng cân không ? Đây là câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt là các chị em thích ăn loại cá này và đang giảm cân. Cùng chúng tôi tìm hiểu trong bài viết dưới đây nhé !
Cá chỉ vàng bao nhiêu calo ?
Cá chỉ vàng là loài cá nước mặn sống chủ yếu ở Ấn Độ Dương và Tây Nam Thái Bình Dương. Cá chỉ vàng không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn là nguồn cung cấp giá trị dinh dưỡng cao.
Về hình dáng, cá chỉ vàng hầu hết đều có hình thoi, dẹt hai bên như con chim, dọc thân có những đường vân màu vàng cầu vồng, trên lưng có màu xanh lục nhạt hoặc hồng. Bên trong cá có màu trắng, vì là cá nước mặn nên thịt cá chắc và có vị chua nhẹ.
Ở Việt Nam, cá chỉ vàng được người dân phơi khô rồi chế biến thành nhiều món ăn như cá chỉ vàng nướng, cá chỉ vàng om. Vì cá chứa nhiều nguồn dinh dưỡng nên rất nhiều người muốn biết cá chỉ vàng bao nhiêu calo.
Theo nghiên cứu của các chuyên gia dinh dưỡng tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia, 100gr cá chỉ vàng chỉ có khoảng 230 calo, đủ đáp ứng năng lượng tiêu thụ hàng ngày của cơ thể.
Ngoài ra, cá vàng có thể cung cấp nhiều loại chất dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể. Chúng bao gồm: vitamin B12 (0,2 microgam), canxi (50,4 mg), vitamin B3 (4,4 gam), omega 3 (214 mg), natri (734 mg).
Cá chỉ vàng có gây béo phì, tăng cân không ?
Ngoài câu hỏi cá chỉ vàng bao nhiêu calo câu hỏi ăn cá chỉ vàng có gây béo phì, sợ tăng không cũng được rất nhiều tín đồ mê ẩm thực quan tâm.
Giải thích về vấn đề này, các chuyên gia dinh dưỡng chính tại Việt Nam đã chia sẻ như sau: Nếu biết cách ăn cá chỉ vàng một cách khoa học, đúng chế độ thì loài cá này không những không tăng cân mà còn giúp giảm cân, rất có lợi cho sức khỏe con người. Điều dễ nhận thấy là lượng calo chứa trong cá chỉ vàng không quá cao, so với nhu cầu năng lượng tối thiểu hàng ngày là 2000kcal/người lớn. Tuy thịt cá chỉ vàng có chứa một lượng chất béo nhất định nhưng hàm lượng ít nên sẽ không gây ảnh hưởng nhiều đến cân nặng cũng như thể chất của bạn.
Hơn nữa, bỏ qua câu chuyện cá chỉ vàng bao nhiêu calo chúng ta đã biết cá chỉ vàng chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, nếu biết cách sử dụng thì cơ thể bạn sẽ nhận được một nguồn dưỡng chất vô cùng dồi dào, như sau:
Axit béo Omega 3 là một loại axit béo không no, vô cùng cần thiết cho cơ thể. Chất dinh dưỡng này không thể tự sản sinh và phát triển trong cơ thể mà phải có được thông qua thực phẩm, thực phẩm giàu omega-3. Đặc biệt, axit béo omega 3 có khả năng chuyển hóa chất béo, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch cực kỳ hiệu quả. Vì vậy, cá chỉ vàng thích hợp hơn với người gan nhiễm mỡ, thừa cân …
Natri: Một chất ion có thể truyền thông tin từ hệ thần kinh đến tất cả các bộ phận của cơ thể. Đồng thời, đóng vai trò quan trọng trong việc cân bằng và điều hòa huyết áp.
Vitamin B12: Giúp chuyển hóa carbohydrate thành đường, cung cấp năng lượng cho cơ thể, cải thiện khả năng tập trung, chăm sóc tóc và móng, cải thiện tình trạng mụn viêm,… đặc biệt vitamin B12 là dưỡng chất không thể thiếu đối với phụ nữ mang thai.
Canxi: Cá chỉ vàng chứa khoảng 50,4 mg canxi trong 100 gam cá, góp phần hình thành và cấu trúc xương và răng chắc khỏe.
Vitamin B3 còn có tác dụng giảm cholesterol trong máu, đồng thời tăng cường trí nhớ, cải thiện hệ thần kinh vô cùng hiệu quả.
Mẹo ăn cá chỉ vàng hỗ trợ giảm cân
Sau khi đã giúp bạn trả lời câu hỏi cá chỉ vàng bao nhiêu calo chúng tôi sẽ chia sẻ giúp bạn một vài mẹo nhỏ khi thưởng thức món ăn này mà vẫn giảm cân vô cùng hiệu quả nhé !
Mỗi tuần chỉ nên ăn cá chỉ vàng khoảng 1-2 lần. Bạn chỉ nên ăn 100-150g mỗi người lớn mỗi lần.
Thiết lập chế độ ăn hợp lý cho cá chỉ vàng, kết hợp rau xanh, hoa quả tươi, thịt, trứng… để cân bằng dinh dưỡng và giúp cơ thể không bị thiếu hụt dinh dưỡng.
Đừng quên kết hợp tập thể dục thể thao để tăng cường sức khỏe, tiêu mỡ và tiêu hao năng lượng nhé !
==>> Xem thêm :
Mua cá chỉ vàng ngon nhất ở đâu ?
Cá chỉ vàng thương hiệu Bá Kiến là một trong những sản phẩm được nhiều khách hàng tin dùng và đánh giá cao. Sản phẩm đã qua chứng nhận VSATTP, kiểm soát chặt chẽ khâu lựa chọn nguyên liệu, đóng gói, bảo quản, cá chỉ vàng và người sử dụng, đồng thời luôn tuân theo các tiêu chuẩn của thương hiệu để đảm bảo chất lượng và hương vị thơm ngon nhất.
Cá chỉ vàng thương hiệu Bá Kiến được chế biến từ những mẻ cá tươi đánh bắt từ vùng biển Vịnh Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh. Cá được xử lý, ngâm nước muối, sau đó phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời, không dùng phẩm màu hay gia vị khác để đảm bảo giữ nguyên vị thơm ngon của cá.
Địa chỉ cửa hàng Đặc sản Bá Kiến:
- Cơ sở 1: Số 18, lô 4B, Đ. Trung Yên 10B, P. Yên Hoà, Q. Cầu Giấy, Hà Nội – Hotline: 0962.08.3232
- Cơ sở 2: Số 11 Gia Ngư, P. Hàng Bạc, Q. Hoàn Kiếm, Hà Nội – Hotline: 0915.08.5151
Vậy câu hỏi cá chỉ vàng bao nhiêu calo ăn xong có gây béo phì, tăng cân không đã được giải đáp trong bài viết này. Hy vọng những thông tin trên hữu ích với bạn và những người xung quanh cũng như tìm kiếm được một địa chỉ mua hàng tốt nhất cho bạn. Mọi thắc mắc hay ý kiến đóng góp các bạn vui lòng comment bên dưới bài viết để chúng ta cùng nhau giải đáp nhé !
